「梅干しは身体に良い」という勘違い
「梅干しは身体に良い」という勘違い
ちょっと面白いものをいただきました♪
私のこの仕事を知らない人から「梅干し、身体に良いから、はいこれ♪」と。
梅のお菓子‥…。
「あぁ…ありがとうございます。でも私、こういうの苦手なので。。」とお断りしようにも、「でも、梅は身体に良いから！」と押し付けられました。。
はい。梅（梅干し）は身体に良いですよ。そりゃそうですよ！ただしそれは、天日塩のみで漬けた梅干しであって、こんなに訳の分からん化学物質まみれのなんか、身体に良い訳なかろ？と思うも。。時すでに遅し。。
でも、世の中には「梅干しなら何でも身体に良い！」と思っている人は まだまだ多くて、この子も「え？貰っていいの？」と喜んでくれる方の元に嫁ぎました(*^^*)
ちなみに、このお菓子に入っている中で不要なものは
・デキストリン
・食塩（化学塩）
・難消化性デキストリン
・分岐オリゴ糖
・シソパウダー
・植物油脂
・粉末オブラート
・増粘剤
・結晶セルロース
・ソルビトール
・酸味料
・調味料（アミノ酸等）
・グリセリン
・乳化剤
・着色料
・香料
・光沢剤
以上！
梅肉と梅酢以外は要らないね♪ってか、そもそも、その梅肉と梅酢だって、塩だけで漬けてなければ不要だし、ようは全部NGってことですね(^-^;
梅干しは本当に身体に良いですよ♪ 梅酢なんて、スーパー健康ドリンクだと思っています(*^^*)
もう少ししたら梅干しを漬ける時期ですが、身体に良い梅干しって「無添加天日塩で漬けた梅干し」です。
原材料：梅、無添加天日塩 以上！なもの。（ここに紫蘇が入るのはOK♪）
「梅干しは身体に良い！」←これを勘違いしないでください。
無添加天日縁で漬けた本物の梅干しは身体に良いですが、梅干しを使ったお菓子は、所詮「お菓子」です。健康に良い訳ではありません。
私が漬ける、安心＆安全で身体に良い梅干し(*^^*) とても簡単ですので「私も作ってみたい！」という方は挑戦してみてください♪
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おばあちゃんに習った手作り梅干し
