砂糖・化学調味料を使わない料理

とにかく簡単で、美味しくて、アレンジもきいて、一品足りないときにも、作り置きにもオススメです。

材料

・人参 1本

・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1

・お酢 大さじ1

・無添加 ...

アトピー・アレルギー

「アレルギー」「アレルギー」と よく耳にしますが、そもそもアレルギーとは何?と、以前、息子がアレルギーだった頃に調べました。

そこで気付いたのが「え?アレルギーって病気じゃないやん?」という事です。アレルギーって何?を知っ ...

砂糖・化学調味料を使わない料理

小さい頃から おせち料理が苦手でした(^-^;

「何で、このクッソ寒い時期に冷えた料理を食わねばならぬ???」と。

大人になって「おせち料理とはなんぞや?」というのも知りましたが、それでもやはり・・・寒い時期に ...

冬の健康

この時期になると、唇(とくに唇のふち)がカサカサし始める方が多くいらっしゃいませんか?

それは、単なる「唇の乾燥」ではなく「身体の渇き」のサインです。

ここでそれに気づかず放置をするのと「お!渇いてるサイン!」 ...

夏の健康

梅雨バテの原因 と 快適に過ごす方法

 

梅雨のジメジメした時期になると

・なんとなくやる気が出ない

・いくら寝ても眠い

・身体がダルい

そんな傾向にありませんか。

砂糖・化学調味料を使わない料理

イカやタコって、なかなか自宅では食べないのですが、久々に食べてみました♪

料理嫌い&面倒臭がり屋なので、基本的にはいつも間短レシピです。

いつも目分量で作るので、きちんとしたレシピは、測る→作る→試食→また測る ...

食と日用品の安全

どうして砂糖が良くないの?

 

砂糖が身体に良くないらしいことは、最近広く知られてきましたが、具体的に「何がどう良くないの?」ということについてご存じの方は少ないかもしれません。

そこで、昨日の①②に続 ...

食と日用品の安全

どうして砂糖が良くないの?

 

砂糖が身体に良くないらしいことは、最近広く知られてきましたが、具体的に「何がどう良くないの?」ということについてご存じの方は少ないかもしれません。

そこで、基礎の基礎!ど ...

食と日用品の安全

その食べ物がストレスを引き起こす?

 

マスク、自粛、生活様式の大きな変化、周りのクソ〇〇ポリス…。(おっと、お口が悪うございました♪)

日本は「ストレス社会」と言われますが、この1年は更にストレスが増 ...

砂糖・化学調味料を使わない料理

大根の葉っぱで常備菜

 

スーパーで、ときどき大根の葉っぱが売っています。6本分の葉っぱが入って40円。即買い♪

この「ときどき」というのも大切で、大根の葉っぱの栄養素と活用法についてご紹介します。