「節約レシピを教えてください」

2023年8月22日

私、息子のアレルギーを治した経験から「砂糖・化学物質を使わないレシピ」や、45歳のときにBest Body Japanの全国大会に出て、「ボディメイキングのレシピ」を公開していました。

その時から いままで、結構多いのが「節約レシピを教えてください」というものです。

で、この記事でも書いたのですが「節約をやめてから数年･･･」私、節約はしないんです。

いまの私のレシピの考え方はこんな感じです♪というののご紹介と、このご質問への回答は、一番最後に記載させていただきます^^

 

 

節約しない私のレシピ

私のレシピ、というか料理・食事で一番大切にしていることは「本当に食べたいものを食べる」です。

基本的には豚肉が好きなんですが「肉！めっちゃ肉！牛！」な気分のときもありますし、「今日は鶏♪」な時もありますし、「サバ！鯖！さば！！」な時もあります。

基本的には、砂糖・化学物質・悪い油・悪い小麦etc.は控えるようにしていますが、少し前に「ティラミス！」の時期がありました。

頭の中が「ティラミス！ティラミス！」ってうるさいんです。

そんな時は、「砂糖が･･･」とかウダウダ言わず、素直にティラミスを食べます♪

作れるなら安心できる材料で作る方がいいんですが、私はスイーツを作るのが苦手なので買います。

ただ「買う」と言っても、化学物質まみれのコンビニスイーツではなく、一つ一つ愛情をこめて作られたであろう町のスイーツ屋さんで買います。

そりゃ、お値段は･･･と思っていましたが、この記事を書くのに調べてみたら･･･化学物質まみれのコンビニスイーツ、まーまーな値段するのね Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

「ティラミス」を例にあげるなら、本当に「これ！」という一番を食べたんです。だから、ものすごく満足してミッションコンプリート☆したんです。

ただ、「ティラミス」って、ブームが去ってからは、どこでも売ってるもんじゃないんですよね。。

なので、かーなーり本気で探しました。ケーキ屋さんでも無いお店が多くて。。

だからって「じゃ、これでガマンしよ♪」ってすると、満足しないから、結局「違う！これじゃない！」というので、更に他のものが欲しくなったりするんです。つまり、追加でお金と労力がかかるんです。

だから、「1食○円」という節約の仕方ではなくて、「本当に欲しいもの」「本当に食べたいもの」を食べることで満足して、それ以上欲しくなくなる、というのが私にしてみれば一番の「節約」になるんじゃないかな？と思います。

「1食○円」という考え方は、私は苦手なので。。だって家計簿もつけたことない私が、「1食○円」とか考えられる訳がないじゃないですか～(笑)

食べたければ、本当に食べたいものを満足するだけ食べれば良いと思うんです。

食べたくなければ、「夕飯の時間だから」とか言う理由で無理に食べる必要もないと思うんです。

家での料理だと･･･、「牛肉」にしましょうか。

「牛肉」と言っても、

・すきやき

・焼き肉

・ハンバーグ

・牛筋煮込み

・ステーキ　

・牛丼　など

「牛肉」にもいろいろありますよね。

そこで「安いからコマ切れ肉で牛丼でいいや♪」じゃなくて、「家にある材料で作れるのは･･･ハンバーグかな。」じゃなくて、本気で自分に問いかけます。「どの牛肉さ？」って。

よく「食べるのに命かけてません？」って笑われることがあるくらいです(^-^;

そうやって食べたものって、本当に美味しくて、本当に幸せで、心の底から満足するんです。←私は、この感覚こそが、ある意味一番の「節約」になるんじゃないかなと感じています。

そりゃ、長い人生「安いから牛丼でいいや♪」なときも「家にある材料で作れるのは･･･」なときもありますよ。

いまだって「冷蔵庫のコレ、食べちゃわないと♪」なときも多々あります。

それでもね、全ての食事に「1食○円」という考え方じゃなくて、「自分の一番」を食べることで、最終的に心も身体も満足して、使うお金が少なくて済んだ♪という考え方もあるというのを知っていただければと思います。

考えるのがしんどい日は、冷蔵庫にあるものでチャチャッと作って完了☆なときだってあります。それで良いと思います。

ただ、「自分の『いま』の一番を食べる」という選択もあるんだというのを知っていただけると、何かが変わるんじゃないかな･･･と思って、こんな記事にしてみました。

これは、実際にやっていただくことで わかってもらえるかな･･･と思います。

 

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最後になりましたが、「1食○円」という考え方を決して否定している訳ではありません。

「1食○円」をゲーム感覚で楽しめる方は、そうすれば良い（楽しい）と思います。

が、私は、家計簿もつけたことがない人間なので「1食○円」とか考えたら病みます（涙）というか、そもそも考えられない。。

だから、もしあなたが「1食○円」というレシピを教えて欲しいと思われるなら、あなたがそれをやって、周りの方に伝えてみてはいかがでしょうか^^

そうすれば、あなたは自分が楽しい事をして、周りの人も喜んでくれて、最終的にそれが収入にもなる♪みたいなことが起こると思います^^

それって、私が砂糖・化学物質断ちを1年間やって、息子のアレルギーを治したときにやったことと同じですよね。

私は「砂糖・化学物質を使わないレシピ」でしたが、相談者様は「1食○円以下レシピ」をされてみたら、きっと楽しい輪が広がっていくんじゃないかな？と思います^^