パンが食べたい時だってある♪
私、よく「小麦粉は控えましょう」とか「1ヶ月だけでいいので、小麦粉をやめてみてください」なんて指導をさせていただいていますので、自分も小麦粉は控えています。
幸いにも、ラーメン、パスタ、うどん等の小麦の麺は 元々苦手なので全く問題ないのですが･･･、パンが！パンが好きなんですよ！！
と言っても、デニッシュとかの甘い菓子パンは苦手で･･･、食パン系のが大好きなんですね。
なので、仕事が休みの日だけは、近所のパン屋さんのパンを楽しんでいます♪でも、そこのパン、スーパーのパンよりは安全ですが、それでも小麦粉なんですよね。でもまぁ、週に1回くらい良いか♪なんて思っていたのですが。
先日！全粒粉のパンを発見しました！（高い！でも納得♪）
この全粒粉のパンは、当然ながら、イーストフードもトランス脂肪酸も使われていません。
嬉しくてスキップで帰宅しちゃいました(*^^*)
そして、お気に入りのオープンサンド♪（残りは大事に冷凍♪）
下から
・全粒粉のトースト（写ってないですけど茶色いパンです）
・卵
・アボカド
・無添加天日塩たっぷり
・ビーツ
・キャベツ
・ブロッコリースプラウト
・黒胡椒
です。
ほんと、美味しかった＆幸せでした(*^^*)
しばらく販売をお休みしていた無添加天日塩を、数量限定ですが入荷できました♪