「食品添加物として認可」＝「安全」ではありません
先日、知人と話としていると「食品添加物に認可されてるから安全！」と、あるものを紹介されました。
当然、安全なものもありますが、正直･･･安全でないものの方が圧倒的に多いと思っています。
それに、「国産」信仰が根 ...
私が思う【唯一の病気の治し方】
病気って、本当に「病気」なんでしょうか。。
実は私は、こんな風に思っています。
病気って、元気になるために必要な人だけがなるもの。たから、とても有難いもの。不調や病気を通して、自分の食生活習慣を見直すきっかけに ...
【アラフィフ】肉中心？野菜中心？その食事、ちょっと待った！
食事を考える際、肉中心か、野菜中心か、魚中心か、そんなことを考える方が多いのではないでしょうか。
実際に私の所にも、そういうお問合せは沢山いただきます。
でも、ちょっと待った！
よ～く見てください。 ...
止まりかけた身長が、また伸び始めました
個人的には、男の値打ちと身長は無関係♪と思っています。
ただし、体格勝負のスポーツをしているなら＆本人が背が低いのを気にしているなら、話は別！とも思っています。
我が家の息子は、小学校 ...
砂糖と果物は違います
ときどき「どうして砂糖はダメで果物はOKなんですか？」「果物を食べると太るんじゃないんですか？」とご質問を受けます。
砂糖（と化学物質の甘味料）の何がいけないかというと、もう何度も書いていますが、精製されすぎているというの ...
ゲソとブロッコリーの茎のガーリックバター醬油炒め
イカやタコって、なかなか自宅では食べないのですが、久々に食べてみました♪
料理嫌い＆面倒臭がり屋なので、基本的にはいつも間短レシピです。
いつも目分量で作るので、きちんとしたレシピは、測る→作る→試食→また測る ...
5分で出来る 肉みそキャベツ
近所のスーパーで、キャベツが１玉100円でした♪
貧乏人には助かるわぁ～☆
そして、料理が嫌いなので、とにかくシンプルで簡単なものがいい！
なので、肉みそキャベツで キャベツをたっぷりいただきました ...
【アラフィフ】バランスの良い食事は太ります
あたたかくなってくると ダイエットのお問合せが激増します。
「やっぱり、毎日の食事って大事ですよね？」
YESでもあり、NOでもあり。うーん・ ...
糖尿病の原因は 咀嚼不足
糖尿病の原因は、いろいろ言われていますが、実際のところ私が一番「知って欲しい」と思うことは、もうコレに尽きます。
タイトルの通り「咀嚼（そしゃく）不足」
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色を食べよう
身体の基礎を作る栄養素。その大切はさわかっていても「でも栄養士の資格もないし・・・栄養素をきちんと摂るって難しいのかな。。」なんて思う方が多いみたいですね。
私も、栄養士の資格は持って ...