どうして砂糖が良くないの？①②
砂糖が身体に良くないらしいことは、最近広く知られてきましたが、具体的に「何がどう良くないの？」ということについてご存じの方は少ないかもしれません。
そこで、基礎の基礎！ど ...
苦手な干し柿、こう食べる♪
私、堅めのシャキシャキした柿は好きなんですが、干し柿が苦手です。。
でも、干し柿をいただきました。苦手と言えども、せっかくいただいたら美味しく食べたい！だって、その方の温 ...
甘い誘惑と 甘くない現実 ～それでも砂糖を食べますか？～
改めて、基本中の基本を♪
私が息子のアレルギーを治すために砂糖を断った（2009年）頃に比べると、お砂糖の有害性については、かなり知られるよ ...
砂糖を使わない チョコバナナシェイク
暑くなってくると、冷たい飲み物も欲しくなりますよね♪
「常温の水が身体に良い事くらいは 言われなくてもわかってる！だけど、常温の水なんて飲んでられるか！冷たいシ ...
「梅干しは身体に良い」という勘違い
ちょっと面白いものをいただきました♪
私のこの仕事を知らない人から「梅干し、身体に良いから、はいこれ♪」と。
梅のお菓子‥…。
...
砂糖・化学調味料を使わないお弁当
「砂糖・化学調味料を使わない料理」と聞くと、なんだか「美味しくなさそう。。」とか「味が薄そう。。」とか「我慢して食べないといけない。。」とか、そんな印象を持たれる方が多いようで ...
「生命力」をいただく～強い身体の作り方～
私たちの身体は、私たちが食べたものでできますよね。
基本的には「何を食べるか」よりも、「何を食べないか」の方が大切だと思っています。ですが、「何を食べたら強 ...
お米の黒い斑点は 安全の証
お米に黒い粒々があるのを嫌う方がいらっしゃるので、今日は、お米の黒い斑点について記事にしてみました。
安全なものを食べたいと願うのは、誰も同じです。 ですが、何が本当に安 ...
無添加・簡単♪ 手作りおかき
お正月のお餅、余ってどうしよう…なんて経験はありませんか？
冷蔵だとカビが生えるし、冷凍にしてしまうと、そのあと使いづらいし…。
我が家は、こうして保存＆美 ...
自分の身体は自分で守る時代
今の時代、私たちの健康を害するものが世の中には溢れていますね。。
電子レンジもそう。
洗剤をはじめとする日用品もそう。
食べ物もそう。