大豆は本当に身体に良い？
大豆は本当に身体に良い？
最近は、ご存じの方も増えてきましたが、まだまだ「大豆神話」の誤解が多いので記事にしてみました。
「大豆は身体に良いんですよね？」
結論から申し上げますと
◆発酵していればOK
◆発酵していないものは、摂り過ぎないようにしてください
が私の答えです。
発酵している大豆は
・納豆
・味噌
・醤油
ですね。
発酵していない大豆は
・お豆腐
・豆乳
・おから
などです。
この、発酵していない豆腐や豆乳を、豆腐の味噌汁、冷やっこ、麻婆豆腐etc.お料理に使っていただく分には 全く問題はありません。
では、何が問題なのでしょうか。
健康に良くない大豆の摂り方
健康のために！と 意識して がんばって 豆乳や発酵していない大豆製品を摂っている方は、要注意です。
たとえば、そんなに飲みたくないのに「健康のため！」と豆乳を朝からガブガブ飲んだり、糖質制限！と白米の変わりに豆腐を長期にわたって食べまくっている方etc.が それに当たります。
そして、上記よりも更に気を付けていただきたいのが大豆プロテインを使っているプロテインシェイク。
男性ならカッコイイ身体を作るためにプロテインシェイクを飲まれている方も多いかもしれませんね。
大豆プロテインを使ったシェイクは安いです。だから売りやすいし買いやすいかもしれませんが、大豆プロテインを使ったシェイクを長期間にわたって飲み続けると、男性機能が衰えてきます。
ストレートに言うと立たなくなってきます。
これは、かなりデリケートな問題で、立たなくなった男性も まさか原因が大豆プロテインシェイクだとは思わず、改善の方法に悩まれるケースが多いようです。
・トレーニングで疲れてるからかなぁ
・仕事のストレスかなぁ…
なんて思っていたら、それは大間違い。もし、この記事を読んで思い当たる方がいらっしゃったら、大豆プロテインシェイクを止めてみてください。
プロテインシェイクをどうしても飲みたい場合は、ホエイプロテイン、カゼインプロテインを使っているものに変えてください。
筋肉は何で出来ている？
筋肉は、タンパク質と水で出来ています。プロテインシェイクを飲むよりも、普通にお肉を食べて お水を飲んでいればOKです。
ご自身の自己満足のために筋肉ムキムキにされたいのなら別ですが、もしプロテインを飲んでいる理由が「女性にモテたい」というのであれば、多くの女性はプロテインで作り上げられた「不自然な使えない筋肉」ではなく、スポーツ選手のような「自然な使える筋肉」に無意識に惹かれます。
モテる筋肉は、運動と肉と水。
ちなみに、この写真の程度なら、一回もジムに通っていませんし、シェイクもサプリも全く使っていません。普通の生活の中で運動を取り入れて、お肉をしっかり食べて、お水を飲んで作りました。当時45歳です。
