国産小麦を選ぶ
私は、パスタやうどんなどの小麦の麺は好きではないのですが
パンは好きです^^
だから、無理にガマンせずに美味しく食べたいと思っています。
そこで選ぶのが「国産小麦」です。
米粉パンとかもありますが、
この記事では小麦について書きますね♪
なぜ国産小麦かと言うと、
輸入小麦から検出される
・除草剤(グリホサート)
・ポストハーベスト農薬
から、出来る限り自分の身体を守りたいからです。
ちなみにですが、
ポストハーベスト農薬とは、収穫後に使われる
殺菌剤や防カビ剤などのことです。
もちろん、国産の小麦でも
農薬を使っているものもあるでしょう。
ですが、国産だと、少なくとも
ポストハーベスト農薬は避けられますよね。
ここでもう一つ気を付けていただきたいのが
「国内製造」という表記。
「国内製造」は日本国内で粉に加工されたという意味で
決して、原料の小麦が国産という意味ではありません。
「国産」は日本で栽培・収穫された小麦のことです。
この「国内製造」という表記ができたときに
「また国民を騙すような姑息な表記をしてくるねww」と
笑っちゃいました(笑)
今日は、小麦について書きましたが、
これはお米でも野菜でも同じことで、
国産を選ぶことで
・日本の農業を守る
・自分の身体をポストハーベスト農薬から守る
ことができると信じています^^
だから、自分の国で作られたものを皆が選べば
自分の身体と日本の農家を守れて
食料自給率も昔のように上がっていくと信じています^^
ま、食料自給率については「規格」とかいうものを
取っ払ってしまえば、今でも全く問題ないと、
個人的には思っています♪
それに何より、普通に考えたら、国内産・地場産が
一番安いはずですよね?
それなのに、輸送費や関税がかかっている外国産の方が安いって…
おかしいと思ったことはありませんか?
それにはね、裏に恐ろしい意図があるんですよ(涙)
ご自身で調べていただければ、すぐにわかると思います^^
私のお気に入りのパン屋さんは
sobocさんです^^

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