完熟梅の梅シロップ

この週末に、とても美味しそうな完熟梅を見つけたので

今年は

梅干:1kg

梅シロップ:1kg

にしました^^

 

写真は梅シロップです。

右:昨年漬けたもの

左:漬けてすぐのもの

分量は、

梅:1kg

純ハチミツ:800~900ml

純米酢:200ml

です。

作り方は、コウケンテツさんのYouTubeを参考にしていただければ、わかりやすいかな?と思います。

 

その土地にできるものは、その土地に(その土地に住む人に)必要なものです。

だから、日本人には梅がいいんです^^

美味しいし、元気になるし、良い事だらけの梅シロップです♪

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