砂糖を使わない料理

体質改善やダイエットの時に、小麦粉は基本NGです。

その理由は、「グルテンですよね？」と言われますが、それだけではありません。。

・大量に船で運ばれてくる際に害虫がつかないように、殺虫剤のようなものを大量に撒か ...

とにかく簡単で、美味しくて、アレンジもきいて、一品足りないときにも、作り置きにもオススメです。

材料

・人参　1本

・エクストラバージンオリーブオイル　大さじ１

・お酢　大さじ１

・無添加 ...

ときどき「ファスティングってどうなんですか？」とのご質問をいただきます。

ファスティングは、とても身体に良いと思います。ただ、専門家の指導のもと、正しくするというのが絶対条件です。

私は、ファスティングの専門家 ...

「アレルギー」「アレルギー」と よく耳にしますが、そもそもアレルギーとは何？と、以前、息子がアレルギーだった頃に調べました。

そこで気付いたのが「え？アレルギーって病気じゃないやん？」という事です。アレルギーって何？を知っ ...

週末は、大好きなパンをお腹いっぱい食べるのです♡←めっちゃ幸せです♡

有機全粒粉100％のパンを 朝から往復一時間歩いて買いにいきます。

自宅→駅　徒歩10分
電車に乗る
駅→パン屋さん　徒歩2 ...

イカやタコって、なかなか自宅では食べないのですが、久々に食べてみました♪

料理嫌い＆面倒臭がり屋なので、基本的にはいつも間短レシピです。

いつも目分量で作るので、きちんとしたレシピは、測る→作る→試食→また測る ...

近所のスーパーで、キャベツが１玉100円でした♪

貧乏人には助かるわぁ～☆

そして、料理が嫌いなので、とにかくシンプルで簡単なものがいい！

なので、肉みそキャベツで キャベツをたっぷりいただきました ...

「ダイエットメニュー」の基準

 

一体、何をもって「ダイエットメニュー」なの？と疑問に感じたことはありませんか。

私の考える「ダイエットメニュー」は、カロリー計算は必要ありません。

では、何 ...

大根の葉っぱで常備菜

 

スーパーで、ときどき大根の葉っぱが売っています。6本分の葉っぱが入って40円。即買い♪

この「ときどき」というのも大切で、大根の葉っぱの栄養素と活用法についてご紹介します。

苦手な干し柿、こう食べる♪

 

私、堅めのシャキシャキした柿は好きなんですが、干し柿が苦手です。。

でも、干し柿をいただきました。苦手と言えども、せっかくいただいたら美味しく食べたい！だって、その方の温 ...