砂糖・化学調味料を使わない料理

大根の葉っぱで常備菜

 

スーパーで、ときどき大根の葉っぱが売っています。6本分の葉っぱが入って40円。即買い♪

この「ときどき」というのも大切で、大根の葉っぱの栄養素と活用法についてご紹介します。